Cách luộc tôm rất giản đơn, nhưng nhiều bà nội trợ vẫn mất thời gian trong khâu này. Để giúp chị em luộc tôm nhanh và vẫn giữ được vị ngọt của tôm hôm nay chúng tôi sẽ chia sẻ với các bạn cách luộc tôm giản đơn chỉ với 5 phút mà vẫn đảm bảo vị ngọt trong tôm.
Cách luộc tôm giản đơn chỉ với 5 phút

Nguyên liệu

Tôm là thực phẩm rất thơm ngon và có hàm lượng dinh dưỡng cao. Để giữ nguyên được độ giòn, tươi ngọt của tôm, thông thường chúng ta thường hấp cách thủy hay luộc tôm. Nhưng để cho con tôm đạt tới độ giòn, giữ được vị ngọt thanh các bạn hãy tham khảo cách luộc tôm ngon giản đơn chỉ với 5 phút dưới đây nhé!

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau cho món tôm luộc:

- 550 gram tôm to, bạn mua mua được tôm vỏ mỏng thì càng tốt. Tôm mua về chưa dùng ngay bạn cần để trên ngăn đá, nếu dùng ngay bạn thả tôm vào nồi chứa nước đá lạnh để tôm tươi và đỡ tanh.

- Muối

- Nước

>>> Xem ngay: Hướng dẫn chọn tôm tươi ngon theo từng loại

Chưa-đầy-5-phút-có-ngay-đĩa-tôm-luộc-thơm-ngon-đãi-cả-nhà-1

 
  • 1

    Trước tiên bạn cần phải làm là sơ chế tôm sạch sẽ. Không cần cắt đầu đuôi, để nguyên con cho đẹp, râu tôm có thể được cắt ngắn ngang đầu.

     Chưa-đầy-5-phút-có-ngay-đĩa-tôm-luộc-thơm-ngon-đãi-cả-nhà-2

  • 2

    Sau đó, bạn đun một nồi nước sôi, thêm 45 gram muối và cho tôm vào luộc 5 phút hoặc cho đến khi tôm co lại.

    Chưa-đầy-5-phút-có-ngay-đĩa-tôm-luộc-thơm-ngon-đãi-cả-nhà-3

  • 3

    Bạn luộc vặn lửa vừa để luộc tôm.

    Chưa-đầy-5-phút-có-ngay-đĩa-tôm-luộc-thơm-ngon-đãi-cả-nhà-4

  • 4

    Nhớ đậy vung nồi tôm luộc cho nước nhanh sôi và tôm mau chín hơn.

    Chưa-đầy-5-phút-có-ngay-đĩa-tôm-luộc-thơm-ngon-đãi-cả-nhà-5

  • 5

    Khi mở vung nồi tôm luộc thấy sôi đều và tôm chuyển sang màu vàng cam tức là tôm đã chín. Bạn vớt tôm ra cho nguội và ráo nước.

    Chưa-đầy-5-phút-có-ngay-đĩa-tôm-luộc-thơm-ngon-đãi-cả-nhà-6

Thành phẩm

Cách luộc tôm giản đơn chỉ với 5 phút này quá dễ phải không? Không cần sả ớt mà bạn vẫn có món tôm luộc thơm ngon nhất cho cả gia đình. Khi ăn, bạn xếp tôm đều trên đĩa. Nước chấm tôm chỉ cần nhạt nhưng chua cay: 1 thìa dầu mè, 2 thìa tương ớt, xíu muối và chút gừng đập dập băm thật nhỏ, trộn thật đều là được. Bạn cũng có thể chấm muối vắt chanh và rắc hạt tiêu hoặc chấm kèm tương ớt hoặc xì dầu pha mù tạt cay cay sẽ quá ngon đấy!

bữa ăn có món tôm luộc chấm nước chấm cay cay, ăn với cơm nóng ngon phải biết. Trái với quan niệm thông thường rằng tôm để nguội sẽ tanh, bạn cũng có thể luộc tôm theo kiểu mới này, tôm sẽ luôn săn thịt và thơm ngon. Với thời tiết như thế này, được ăn món tôm luộc thơm thanh mát sẽ rất hợp.

Chưa-đầy-5-phút-có-ngay-đĩa-tôm-luộc-thơm-ngon-đãi-cả-nhà-7

Tôm nhiều đạm và mang đặc trưng dễ gây kích ứng của hải sản vì thế bạn không nên ăn quá nhiều, với những ai yếu bụng cần ăn trước một bát cơm mới ăn tôm. Tuy vậy với đa số người, tôm là món bổ dưỡng dễ ăn. Bạn cũng đừng bỏ phí phần vỏ tôm mềm và chân tôm nhé, vì đó mới là những phần giàu canxi nhất của tôm.

Hãy xem ngay các món tôm thơm ngon khác nhé!

>>> Cách làm tôm xóc tỏi thơm ngon mê mẩn

>>> Cách làm tôm lăn dừa nướng thơm ngon, giòn rụm

>>> Tôm rang mặn ngọt thơm ngon nức mũi

Chưa-đầy-5-phút-có-ngay-đĩa-tôm-luộc-thơm-ngon-đãi-cả-nhà-8

Chúc bạn thực hiên thành công và ngon miệng với cách luộc tôm giản đơn này nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món luộc

thit khia bun tron thit heo món ngon dễ làm Ấm lòng với bát cháo muc xao he mon ngon cho be bánh bánh tằm dừa bánh bao Kẹo đậu phộng nước atiso thanh mát nhà salad hoa quả ãi lam banh trung thu Cupcake cách muối hành tím Hạ cach lam sua chua trai cay ngon cach nau sua bí đỏ Tom nuong gà kho sinh tố kiểu mới ram bim bim khoai tay làm bánh cuốn Chan ga chè trứng canh xương hầm bí đỏ Thịt Bò banh nuong ngon cam hoa Ð Ñ cach lam salad me va khoai tay thuỵ sĩ xoi dua hat sen mut vo buoi năm mới Bun bo dau hu chien gion ngon banh san xây ca ri tom nong hoi mực nướng ớt Mực tươi nướng List lẩu cách làm bánh mì sườn rim cha com gao luc gỏi cá Túi Xách sóc mi trung bánh chiffon lá nếp Vỏ cam thịt gà nướng xá xíu cach lam muc nuong sa te cháo cá hồi phở chua Cách làm bánh bột súp rau củ tút chè bột báng bí đỏ Kem chuối Quay Trang Trí Cách rút xương cá lóc nhanh làm bánh bao chay cach lam so huyet xao toi chanh đào với mật ong Món ăn đường phố Trứng giò heo bó lạt chiên giòn đâu phu TƯ XUYÊN bánh núm dừa Bánh núm dừa Ý Tưởng hến xào xúcbánh đa Tips Tuyệt chiêu khử mùi nhựa trong hộp sau rieng kho ốc bươu với gừng thước Mít non banh bong lan trai cay ngon bún chân giò nui sốt thịt băm lươm om kem trứng cách tỉa con công THỊT cách làm sữa tươi chiên banh num dua lam banh macaron thit heo cach lam banh bap Cari vit cach lam bap xao thit cach lam chan ga ngam kem sữa cà phê ga chiên viå å 檼 cà cá cà tím nướng con ốm cũng thèm bánh chocolate vị mật ong trai viet quat cach lam le kho thịt bún tôm quảng ninh Mon ga chất cồn rượu bia giấc ngủ Bí quyết cho món rán trứng không bị khô cơm chiên mặn Du chè trân châu dau hu thom ngon cach nau chao bánh gậy phủ chocolate đen gà om hạnh nhân dừa bí ngô Rau câu dừa cach lam bà bà xôi ngô hạt lagu gÃ